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Menús del Futuro

Unilever Food Solutions desarrolló #MenusDelFuturo: un informe sobre tendencias en gastronomía para 2023. Esto requirió de un estudio exhaustivo, basado en datos y diseñado para aportar soluciones reales a los chefs de todo el mundo. Una increíble experiencia donde chefs de Unilever Food Solutions junto a los maestros Dolli Irigoyen, Rodrigo Ayala y Christina Sunae, presentaron tres de las ocho tendencias: Menú sin desperdicio, Compartir 2.0 y Vegetales irresistibles.